Hay que saber también que la raza es relativamente nueva, teniendo como su origen el año 1899. En un principio, fueron perros preparados para reunir y vigilar ovejas, lo que se conoce habitualmente como el pastoreo. Pero la raza en sí tenía mucho más para ofrecer en su vínculo con los humanos debido a su fuerza, inteligencia, obediencia y su capacidad de ser altamente entrenado.
Fue por todo esto que, con el tiempo, la raza fue tenida en cuenta para otro tipo de trabajos, más relacionados con la vigilancia, o el acompañamiento policial (el famoso perro policía) y también como guía para ciegos. A su vez, esta increíble raza por sus destrezas, puede servir como perro de rescate y muchas veces son utilizados por las fuerzas de seguridad para un sinfín de acciones. También tiene un lugar destacado en el ejército. Y en varios países también cuentan con unidades específicas denominadas K-9.
Entonces, retomando, recordemos que sus orígenes se remontan al Siglo XIX cuando en Alemania comenzó un programa de crianza para protección y resguardo de rebaños de carneros, en defensa de los lobos. Al tiempo surgió la Asociación de Amigos del Pastor Alemán, en el mencionado año 1899, y con ella la selección de ejemplares cuyos cruces entre sí mejoraron los aspectos físicos y psíquicos del animal. Uno de los grandes responsables de esto fue el capitán de caballería del ejército alemán de la época, Maximilian von Stephanitz.
Al tiempo se inscribieron los primeros ejemplares de pastores alemanes en esta asociación. El primer inscripto Horand von Grafrath fue un animal de gran carácter, muy vigoroso, de pelaje grisáceo y aspecto lobuno. Pero fundamentalmente demostró ser un gran semental, tal como buscaba que lo fuera von Stephanitz.
A posteriori, y con el paso del tiempo, se reforzaron estas características en la raza tras las cruzas que se fueron haciendo, fundamentalmente con los miembros del mismo linaje de este primer criador, buscando así destacar y potenciar las características de estos primeros ejemplares, por medio de una determinada gestión genética.
Pero también lo que von Stephanitz buscó desde un principio y de forma primordial fue el aspecto práctico y de trabajo de la raza. En esas épocas de tumultuosos cambios donde la sociedad estaba virando de ser primordialmente agrícola a convertirse en una economía industrializada, von Stephanitz previó una primera amenaza a la validez de la raza como animal de trabajo.
Por esto mismo, decidió persuadir a las autorid
Pronto, y por sus cualidades de inteligencia, fiabilidad y también por su resistencia física, todas estas destrezas le garantizaron su utilización en muchos roles importantes, siendo uno de esos papeles más nobles como perro guía para los no videntes.
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Durante la Segunda Guerra Mundial, el ovejero fue utilizado como rastreador por el propio ejército alemán y la policía. Su reconocimiento por sus funciones, le adjudicaron una fama inigualable a nivel mundial.
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