Las pizzas seguro que les encantará!! Por aquí dan el sobresaliente!
Ingredientes:
200 gramos de harina integral de trigo
10 gramos de levadura fresca
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Queso rallado (la cantidad depende de la que quieras agregar)
Carne picada de ternera (la cantidad depende de la que quieras agregar)
En un recipiente ponemos la harina. Disolvemos la levadura en un vaso de agua tibia y la añadimos a la harina.
Agregamos el aceite y lo amasamos bien.
En un bol echamos un poco de aceite.
Colocamos la masa en el bol y la dejamos reposar una media hora tapada con papel film.
Hacemos bolitas con las manos y las "aplastamos" para formar las bases.
Añadimos por encima el queso y la carne.
Forramos la bandeja del horno con papel vegetal y las horneamos hasta que queden doraditas.
Y así quedan!! Espero que les guste!!
Fuente: este post proviene de Cada perro en su cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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