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El papel de la nutrición en el sistema inmunitario del perro



El papel de la nutrición en el sistema inmunitario del perro

 

La nutrición juega un papel muy importante para la función inmune de los perros, por lo tanto, está estrechamente relacionada con la capacidad del sistema inmunitario de nuestro perro para prevenir y luchar contra infecciones y enfermedades .

Aunque la genética y factores ambientales también están ligados con el funcionamiento del sistema inmunitario, la alimentación es el factor mas fácil de controlar y modificar por parte del cuidador.

La forma mas habitual de alimentar a los perros actualmente y desde hace aproximadamente 30 años es a partir de alimentación procesada, a lo que se le llama ?pienso?, se trata de un producto seco formulado a base de subproductos de la industria cárnica y del cereal normalmente en forma de harinas y otros subproductos, aceites y grasas, además de un complemento vitamínico y mineral agregado al final del proceso que garantiza que contenga un mínimo y un máximo de los nutrientes establecidos como necesarios y seguros a nivel general .

La mayoría de veces, el consumidor compra un pienso  ?completo y equilibrado? y se siente tranquilo ya que tiene la certeza de que da un alimento completo a su perro y no le va a faltar ningún nutriente… pero, son estos productos alimentos realmente equilibrados ? No exactamente ?.

La explicación a esto es que no sería tecnicamente posible ya que no todos los perros tienen necesidades idénticas de nutrientes, es mas , pueden haber diferencias sustanciales en los requerimientos nutricionales entre una raza u otra y entre individuos.

Por esta razón, aunque los investigadores han hecho estudios para determinar cuales son las necesidades mínimas y máximas de nutrientes de forma general,no hay garantía de que un pienso cubra las necesidades nutricionales de cada individuo con seguridad, por lo tanto, la variedad en la dieta será la única forma de garantizar periodos cortos de carencias o excesos de algunas vitaminas, algunas de ellas estrechamente relacionadas con el sistema inmunológico del perro .

La mayoría de veces en los alimentos procesados tampoco está demasiado clara la biodisponibilidad de la proteína ni la cantidad de aminoácidos que contiene.

Una forma de asegurar un aporte adecuado de nutrientes a partir de la dieta de los perros,es añadiendo alimentos crudos y frescos a su menú diario, aportando así vitaminas naturales  y proteínas de calidad, las grasas también son importantes, tanto la cantidad como la calidad, antes se creía que una dieta baja en grasas favorecía al sistema inmunitario de los perros, ahora y según estudios recientes, se cree lo contrario, las grasas son una fuente de aminoácidos y ayudan al organismo a absorber y transportar las vitaminas liposolubles, entre ellas la vitamina A esencial para la respuesta inmunitaria, también se absorben con ayuda de las grasas las vitaminas D,E y K , vitaminas que tienen funciones muy importantes, la D contribuye a la absorción del calcio y el fósforo, la vitamina E es especialmente importante por su capacidad de luchar contra los radicales libres,la función de la vitamina K es contribuir a la coagulación sanguínea, estas vitaminas deben recibirse a partir de una dieta adecuada y nunca añadir como complemento sin prescripción veterinaria ya que las vitaminas liposolubles se acumulan en tejidos grasos y en el hígado y pueden ser toxicas para el organismo si hay un exceso.

La digestibilidad de las grasas también es importante , y el equilibrio entre los diferentes ácidos grasos en la dieta, esto significa que una dieta favorable para el sistema inmunitario debe contener un equilibrio adecuado entre proteína y grasa .

La opción mas segura a la hora de alimentar a los perros con dietas comerciales es la rotación de los alimentos, al no insistir con la misma composición exacta durante mucho tiempo, el resultado es que si nuestro perro no consigue la cantidad apropiada de un nutriente especifico o de varios para sus necesidades individuales,no estamos alargando en el tiempo esta situación de carencia, exactamente igual sucedería en el caso contrario, un exceso de alguna vitamina,algunos problemas relacionados con la carencia de vitaminas son ( problemas óseos y musculares,atrofia de la retina, fallos inmunitarios, dermatosis o anorexia)

Como he dicho al principio de este artículo, la alimentación es la forma mas directa y eficaz que dispone el hombre para favorecer una buena respuesta inmune del perro y protegerle así de las enfermedades, la calidad y la variedad en la dieta son las claves principales para conseguirlo.

No recomiendo la suplementación de la dieta con complejos vitamínicos sin prescripción veterinaria, ya que un exceso de algunas vitaminas puede ser tan o mas nocivo que la carencia de éstas.

 

Autor : Eva Martín

 

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