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Receta para perros: cupcake de crema de queso y yogur

¡Te lo vas a querer comer tú! Y es que esta delicioso cupcake es ideal para preparar el cumpleaños de tu perro, para sorprenderle porque te da la gana, o simplemente para llevar a alguna quedada canina. En vez de tarta, puedes preparar varios cupackes para repartir entre los invitados perrunos. Además, es muy sencilla de hacer. ¿Manos a la obra? ¡Ponte el delantal!

cupcake para perros


INGREDIENTES:

Para la masa:

1 taza de harina integral.

1 huevo.

¼ de taza de mantequilla de cacahuete.

¼ de taza de puré de calabaza.

1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

4 cucharadas de mantequilla derretida.

½ taza de agua. Para la crema:

115 gramos de queso crema (déjalo que se atempere a temperatura ambiente).

2 cucharadas de yogur natural.

2 cucharadas de harina integral. PREPARACIÓN:

Precalienta el horno a 250 grados.

En un bol, mezcla todos los ingredientes de la masa de la magdalena, mezclando bien para que quede una masa homogénea.

Una vez que esté bien mezclado, engrasa el molde de silicona o metálico donde hornearás las cupcakes, y añade un poco del relleno en cada hueco.

Hornea, hasta que vaya dorándose. Ve insertando un palillo en el centro para observar que salga limpio. En ese momento, será perfecto para retirar la bandeja de cupcakes del horno.

Deja enfriar totalmente las magdalenas.

Mientras, en otro bol, añade los ingredientes para la crema y mezcla bien hasta que quede también homogéneo y suave. Puedes añadir crema de cacahuete para conseguir un crema más densa.

A continuación, cubre las magdalenas con la crema que debe ser espesa y ponlas en la nevera para que la crema se endurezca. ¡Una vez frías, ya puedes consentir a tu peludo! ¡Le va a encantar!

¡Que aproveche!

Sandra Ferrer. Creadora del Programa de Educación Canino Cómo Educar a un Cachorro
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